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CURSO INICIAL de ELABORACIÓN de CERVEZA ARTESANAL

CURSO INICIAL de ELABORACIÓN de CERVEZA ARTESANAL

El sábado 23 de marzo de 8 a 20hs. Raul Andrés Layaconá dictará este curso en PUNTO MEDIO -Pte. Perón 170 - Rojas

Contenido de temas a tratar:

Elaboración de Cerveza

Cata y Maridaje de Cervezas

Maceración - Tipos - Escalonada o Directa

Ajuste de PH según el tipo de Agua

Creación de Recetas

Lúpulo

Maltas - Adjuntos

Carbonatación Forzada - Carbonatación Natural

Limpieza y Sanitización del Equipo

CUPOS LIMITADOS - ENTREGA DE CERTIFICADOS - INFORMES: 0341 - 15 - 2129263